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Food Additives and Contaminants Part A – Chemistry Analysis Control Exposure & Risk Assessment
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Food Additives and Contaminants Part A – Chemistry Analysis Control Exposure & Risk Assessment, abgekürzt Food Addit. Contam. Part A – Chem., ist eine wissenschaftliche Fachzeitschrift, die vom Taylor&Francis-Verlag veröffentlicht wird. Derzeit erscheint die Zeitschrift mit zwölf Ausgaben im Jahr. Es werden Arbeiten veröffentlicht, die sich mit Zusatzstoffen oder Verunreinigungen von Lebens- und Futtermitteln beschäftigen.cite-ref-journal-1-0[1]
Der Impact Factor lag im Jahr 2017 bei 2,129.cite-ref-journal-1-1[1] Nach der Statistik des ISI Web of Knowledge wurde das Journal 2014 in der Kategorie angewandte Chemie an 26. Stelle von 70 Zeitschriften, in der Kategorie Lebensmittelwissenschaft und -technologie an 44. Stelle von 123 Zeitschriften und in der Kategorie Toxikologie an 63. Stelle von 87 Zeitschriften geführt.cite-ref-2[2]
Einzelnachweise